湘港農(nóng)業(yè)公司：推進(jìn)珍禽養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)多贏
仲冬時(shí)節(jié)，來到位于湖南省長沙市望城區(qū)靖港鎮(zhèn)福塘村的湘港生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，一個(gè)漂亮的農(nóng)莊躍入眼簾。一陣“嗷嗷”的聲音傳來，幾只藍(lán)孔雀好像受了驚嚇，躲進(jìn)了棚里;在稍遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方，則有一群七彩山雞在悠閑地覓食。這時(shí)，一個(gè)30出頭的年輕人迎了出來，一邊介紹農(nóng)莊的情況，一邊用手機(jī)和客戶聯(lián)系，一刻也沒有閑下來。
這位年輕人就是曾俊杰。2008年，曾俊杰辭去了待遇優(yōu)厚的工作，回到家鄉(xiāng)自主創(chuàng)業(yè)，2015年被評(píng)為全國優(yōu)秀農(nóng)民工和湖南省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)先進(jìn)典型。
源于“開心農(nóng)場(chǎng)”
前些年，有一種網(wǎng)絡(luò)游戲叫“開心農(nóng)場(chǎng)”很火爆，曾俊杰想到了現(xiàn)實(shí)版的“開心農(nóng)場(chǎng)”，他了解到很多城里人工作壓力大，生活節(jié)奏快，渴望有一片自耕自種的土地來實(shí)現(xiàn)休閑與體驗(yàn)，2010年9月，他拿出所有的積蓄，在當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)了300畝土地，整理成塊，出租給城里人，并為他們提供農(nóng)機(jī)具、種子、肥料、代為管理等服務(wù)。而當(dāng)他準(zhǔn)備大干一番時(shí)，市場(chǎng)反應(yīng)卻不盡人意，有意租地的客戶不過10家，面積不到兩三畝。
但性格倔強(qiáng)的曾俊杰不愿放棄，他認(rèn)為福塘村有城鄉(xiāng)結(jié)合部的地理優(yōu)勢(shì)，客源有保障。為此，他調(diào)整思路，根據(jù)客人和市場(chǎng)要求，“量身定制”服務(wù)項(xiàng)目，訂單生產(chǎn)，按需生產(chǎn)，并從自己以前做銷售時(shí)的人脈關(guān)系入手，想方設(shè)法擴(kuò)大客戶來源，降低風(fēng)險(xiǎn)。通過一段時(shí)間的努力，租戶從原來10余家躍升到100多家，第二年實(shí)現(xiàn)營業(yè)額380萬元，并有了贏利。“失敗并不可怕，失敗也是一種經(jīng)歷，一個(gè)提高的過程。失敗了也要堅(jiān)持，只有堅(jiān)持，才能實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。”曾俊杰說。
成于珍禽養(yǎng)殖
2011年10月，曾俊杰組織8個(gè)志同道合的村民成立了望城湘港珍禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，發(fā)展美國七彩山雞、藍(lán)孔雀等珍禽的馴養(yǎng)繁殖和經(jīng)營。他們興致勃勃地建養(yǎng)殖場(chǎng)、購買設(shè)備、購買種苗，進(jìn)行試養(yǎng)，但由于經(jīng)驗(yàn)不足，防疫不到位，不到一個(gè)月，幾十萬元的種苗幾乎全部死光。這時(shí)，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南省畜牧獸醫(yī)研究所的專家了解到了這個(gè)情況，組成專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)，為他提供技術(shù)支持和服務(wù)。
有了技術(shù)支持，曾俊杰的底氣足了，并隱瞞妻子，把準(zhǔn)備購買房子的最后一點(diǎn)積蓄20多萬元全部取出來，分別存到社員們的個(gè)人賬戶上作保證金，背水一戰(zhàn)。他毅然購進(jìn)了第二批種苗，在專家的指導(dǎo)下，秉承“科學(xué)技術(shù)為核心、市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、良種培育為基礎(chǔ)、生態(tài)養(yǎng)殖為關(guān)鍵”的生產(chǎn)經(jīng)營理念，在喂養(yǎng)、管理、繁殖、防疫等每一個(gè)環(huán)節(jié)上嚴(yán)格把關(guān)，實(shí)行“五統(tǒng)一”運(yùn)作模式，由合作社統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售，探索“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，獲得成功。不到3年，就為周邊培育養(yǎng)殖能手100余名，養(yǎng)殖戶均年增收2萬元，合作社也由原來的9戶發(fā)展到170戶。2014年合作社特種養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)收入480萬元，2015年預(yù)計(jì)可以達(dá)到600萬元。
活于創(chuàng)新體制
合作社穩(wěn)定發(fā)展后，曾俊杰沒有止于合作社，而是繼續(xù)探索生產(chǎn)經(jīng)營模式，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，增強(qiáng)帶動(dòng)能力，積極回報(bào)社會(huì)。曾俊杰的珍禽養(yǎng)殖經(jīng)營模式由“合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)模式逐步過渡到“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的示范帶動(dòng)推廣模式，并復(fù)制到岳陽平江梅仙鎮(zhèn)、邵陽邵東縣、城步縣以及懷化等地。
省市相關(guān)部門對(duì)公司的珍禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)研后，將珍禽養(yǎng)殖作為扶貧項(xiàng)目在省扶貧區(qū)域試點(diǎn)。湖南省工商聯(lián)率先將珍禽養(yǎng)殖作為精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目，在邵陽市推廣，通過四個(gè)扶貧組在城步縣丹口鎮(zhèn)欄牛塘村等四個(gè)村全面開花，可使3000多人脫貧致富。2016年已定1萬苗貴妃雞，按每戶100只分發(fā)給100戶農(nóng)戶養(yǎng)殖，預(yù)計(jì)可帶來70余萬元效益.。
“珍禽養(yǎng)殖是一種高回報(bào)的養(yǎng)殖，要做成功，有四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)要抓住。一是防疫，二是飼料，三是種源，四是日程管理。在日常管理這一環(huán)節(jié)，重點(diǎn)也要抓住三個(gè)方面。衛(wèi)生、設(shè)施和糞污處理。在糞污處理上，我們通過將珍禽糞便發(fā)酵作有機(jī)肥應(yīng)用于生產(chǎn)和開展淡水養(yǎng)殖等實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)平衡。珍禽對(duì)飼料的消化率不到40%，完全可以再利用，所以，我們公司旗下的養(yǎng)殖基地目前都是按照生態(tài)種養(yǎng)的要求，將珍禽糞便再利用，生產(chǎn)加工為養(yǎng)魚和養(yǎng)豬的飼料。采取這種辦法，實(shí)行立體種養(yǎng)加，既解決了糞污處理的問題，也提高了飼料和投入品的利用率，降低了生產(chǎn)成本，增加了生產(chǎn)效益，是一個(gè)一舉多得的事情。”曾俊杰介紹了目前公司的養(yǎng)殖模式。
談到生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，曾俊杰充滿希望地說：“我認(rèn)為，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，模式很多。我們不能局限于某種產(chǎn)品本身，而應(yīng)該看到體制和機(jī)制的作用，做好發(fā)展文章。像我們公司養(yǎng)殖的藍(lán)孔雀、美國七彩山雞、白鷴等珍禽，不僅具有食用和觀賞價(jià)值，而且還具有科普價(jià)值?，F(xiàn)在，我們公司的這些產(chǎn)品已經(jīng)與江蘇合作，建立活體標(biāo)本市場(chǎng);在長沙縣開慧鎮(zhèn)開慧村的全國母愛基地和紅色旅游基地建設(shè)中，也有我們的產(chǎn)品。當(dāng)然，立足于珍禽養(yǎng)殖這一具體的產(chǎn)品，我們要走科技興業(yè)的富民之路，以珍禽養(yǎng)殖加工為發(fā)展平臺(tái)，以‘互聯(lián)網(wǎng)+珍禽’營銷模式為依托，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，綜合利用，深度開發(fā)，實(shí)行禽類糞便加工綜合利用，變廢為寶，建立推廣種養(yǎng)平衡、種養(yǎng)雙贏的環(huán)保型立體農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)在更高更廣的層面發(fā)展。”
